ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
ಸಿನೆಮಾ ನಟನಟಿಯರು ಏನೇ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಿ,
ಪೆಪ್ಸಿ, ಕೊಕಾಕೋಲ, ಗೊರಟಿಲ್ಲದ ಮಾವಿನ ಜ್ಯೂಸ್ ಎಲ್ಲಾ
ಪುನರ್ಪುಳಿ (ಕೋಕಂ) ಜ್ಯೂಸ್ನ ಎದುರಿಗೆ ಬಚ್ಚಾಗಳು.
ಎಂಥಾ ಕಲರ್-ಕೆಂಪು ಕೆಂಪು.. ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಬಣ್ಣ.
ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ಹೊಟ್ಟೆ,ತಲೆ,ಮೈಗೆ ತಂಪು ತಂಪು.
ಇದರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
೨೦ ರಿಂದ ೩೦ ಅಡಿ ಎತ್ತರ ಬೆಳೆಯುವ ಕೋಕಂ ಮರ ದ.ಭಾರತದ ಕೊಂಕಣ,ಗೋವಾ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದು.
ಸಿಪ್ಪೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿದ್ದು ಒಳಗಿನ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ.
ಬೀಜ ೫-೭ ಇರುವುದು.
ಬೆಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಚುಕಿ, ಬೀಜ ತೆಗೆದು,ಸಿಪ್ಪೆ ಜತೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯ್ಸಿ, ಸೋಸಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ, ಪಾಕ ಮಾಡಿ ಬಾಟಲಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರಾಯಿತು.-ಪುನರ್ಪುಳಿ ಜ್ಯೂಸ್.
ಪುನರ್ಪುಳಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ತೆಗೆದಿಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ, ಯಾವ ಕಾಲಕ್ಕೂ ಸಾರು ಮಾಡಲು ಆಗುವುದು. ಪಿತ್ತಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಂತೆ.
ಇನ್ನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ನೀರಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಆರಿಸಿದಾಗ- ಬೀಜದೊಳಗಿದ್ದ ಎಣ್ಣೆ ಅಂಶ ನೀರಲ್ಲಿ ತೇಲತೊಡಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೈಲವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆ (kokum butter) ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಈ ತೈಲ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಅದರಲ್ಲೂ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ.
ಸಂ : ವೃಕ್ಷಾಮ್ಲ, ತಿತಿಡೀಕ, ರಕ್ತಪೂರಕ.
ಕ : ಮುರುಗಲು, ಬೀರುಂಡ.
ಇಂ : kokaum butter tree, red mango, mangosteen.
*********************************************
ನಾವು ಚಿಕ್ಕವರಿದ್ದಾಗ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಆಟ ಮುಗಿಸಿ (ಜಗಳದಲ್ಲಿ), ಹತ್ತಿರದ ತೋಟಕ್ಕೆ ( ಕಾಡು ಎನ್ನಬಹುದು) ನುಗ್ಗುತ್ತಿದ್ದೆವು.
ತೋಟದ ಮಾಲಿಕರ ಮಕ್ಕಳೂ ನಮ್ಮ ಜತೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಭಯವಿರಲಿಲ್ಲ.
ಎಷ್ಟೊಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು- ಗೇರು,ಮಾವು,ಹಲಸು, ಹೆಬ್ಬಲಸು,ನೇರಿಳೆ..
ಗೇರು ಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಬೇಕಾದರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬೀಜ ಅಲ್ಲೇ ಬಿಸಾಡಬೇಕು. ಇದೊಂದೇ ಕಟ್ಟುಪಾಡು.
ಈ ಹೆಬ್ಬಲಸು (ಪೆಜಕ್ಕಾಯಿ) ಬಹಳ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮರ. ಮಕ್ಕಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹತ್ತಲು ಕಷ್ಟ. ‘ನಿಜ’ ಮಂಗಗಳಿಗೆ ಈ ಒಂದು ಹಣ್ಣಾದರೂ ಉಳಿಯಲಿ ಎಂದು ದೇವರು ಮಾಡಿದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇರಬೇಕು. ಆದರೂ ನಾವು ಕಲ್ಲು ಹೊಡೆದು ಬೀಳಿಸಿ,
ಅರ್ಧಂಬರ್ದ ಬಜ್ಜಿಯಾದುದನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆವು.
---ಈ ಹೆಬ್ಬಲಸನ್ನು ಹಲಸಿಗೆ ಕಸಿಕಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ?
---ಕೊಟ್ಟೇಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಾಣಿಲೆ (ತುಳು ಹೆಸರುಗಳು?) ಯ ವಿವರ (ಕನ್ನಡ,ಸಂಸ್ಕೃತ ಹೆಸರು) ಯಾರಿಗಾದರೂ ಗೊತ್ತಿದೆಯಾ?
(ನಾಣಿಲೆ-ಉದ್ದಕ್ಕೆ,ತೆಳು ಹಣ್ಣು.ಸಪೋಟದ ಬೀಜದ ತರಹ ಒಂದು ಬೀಜವಿರುವುದು)
-ಗಣೇಶ.

- Login or register to post comments
- 453 hits
- Email this page





RSS:
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
ಪುನರ್ಪುಳಿ (ಕೋಕಂ) ಜ್ಯೂಸ್ !
ಇದೇ ಮೊದಲ ಸಲ ಕೇಳ್ತಿದ್ದೇನೆ ಹೆಸರನ್ನ
ಚಿತ್ರ ಅಥವ ಫೋಟೊ ಇದ್ದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು
ಎಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತೆ ಇದು?
ನನ್ನ ತೆರೆದ ಮನಕೊಮ್ಮೆ ಭೇಟಿ ಕೊಡಿ
http://thereda-mana.blogspot.com/
ರೂಪ
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ (ಪರಿಚಯದ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ) ೩ ಹಣ್ಣಿನ ಚಿತ್ರ, ೨ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚಿತ್ರವಿದ್ದರೆ ಅದು ಪುನರ್ಪುಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚಿತ್ರ.
ಕಿಶೋರ್ ಪಟವರ್ಧನ್ ರವರು ತಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಚಿತ್ರ ಕೊಟ್ಟಿರುವರು.
-ಗಣೇಶ.
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
ಗುಱುಱಾಜ
www.kannadaguru.blogspot.com
ಮಲೆನಾಡಿನ ಊರುಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಸ್ತಿ. ಈ ಕೋಕ್೦ ಸಿರಸಿ,ಸಿದ್ದಾಪುರ ಮತ್ತು ಯಲ್ಲಾಪುರಗಳಲ್ಲಿ ತು೦ಬಾ ಪ್ರಸಿದ್ದಿ.ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತು೦ಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ತಾವು rooh ಅafza ಎ೦ಬ ತ೦ಪು ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ..? ಕೋಕ೦ನ ಎಸ್ಸೆನ್ಸ್ ಮೂಲಕವೇ ಅದನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು.
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
ಗುರುರಾಜರವರೆ,
rooh afza ದವರು 9x ಚಾನಲ್ ನಲ್ಲಿ 'ಯೆ ಹೇ ಜಲ್ವಾ' ಎಂಬ ಡ್ಯಾನ್ಸ್ ಕಾಂಪಿಟಿಷನ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ರಾಖಿ ಸಾವಂತ್, ಹುಸ್ಸೈನ್, ರೋನಿತ್ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಂಪಿಟಿಷನ್ ನಲ್ಲಿ ಇದ್ದಾರೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ.
ವಿಷಯ ಅದಲ್ಲ-
ಅಲ್ಲಿ ಜಡ್ಜ್ ಗಳ ಎದುರಲ್ಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಲೋಟಾಗಳಲ್ಲಿ rooh afza ಇಟ್ಟಿರುತ್ತಾರೆ. ಹಲವಾರು ವಾರದಿಂದ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ- ಒಬ್ಬನೇ ಒಬ್ಬ ಜಡ್ಜ್ ಅದನ್ನು ಕುಡಿದಿಲ್ಲ! ಮುಂದಿನ ಸಂಡೆ ನೋಡಬೇಕು.
ಇನ್ನು ರೂಹ್ ಅಫ್ ಜಾದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಬಗೆ ಹಣ್ಣು,ತರ್ಕಾರಿ,ಹೂಗಳು ಇವೆಯಂತೆ.ಕೋಕಂ ಇರಲೂ ಬಹುದು. ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ನಾವು ಚಿಕ್ಕವರಿದ್ದಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೆಂದು ಇದರ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ರುಚಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೂ ಕಲರ್,ಪರಿಮಳ ಇಷ್ಟವಾಗುತಿತ್ತು.
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
ಖಾದಿ ಭಂಡಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕುತ್ತೆ. ಧರ್ಮಸ್ಥಳದ ಸಿರಿ ಗೃಹೋದ್ಯೋಗ ದವರಿಂದಲೂ ಸಿಕ್ಕುತ್ತೆ. ಮಂಗಳೂರಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾರುವ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲೂ ಸಿಕ್ಕಬಹುದು. ಗಣೇಶರು ಹೇಳಿದ್ದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ, ಬೊಜ್ಜು ಕರಗಿಸಲೂ ಉಪಯುಕ್ತ!
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲೂ ( ಪಶ್ಚಿಮ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಕೊಂಕಣಗಳಲ್ಲಿ) ಕೋಕಂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವೇ. ಅಲ್ಲಿ ನಾನಿದ್ದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಕಂ ಶರಬತ್ತನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದ ನೆನಪು ಬಂತು. ಸೆಖೆಗಾಲಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೇ ಪಾನೀಯ ಅದು.
-ಹಂಸಾನಂದಿ
ನನ್ನ (mostly) ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ಲಾಗ್ - ಅಲ್ಲಿದೆ ನಮ್ಮ ಮನೆ:- http://neelanjana.wordpress.com/
ನನ್ನ ಪಾಡ್ ಕಾಸ್ಟ್ ಗಳು :- http://hamsanandi.mypodcast.com/
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
>ಬೊಜ್ಜು ಕರಗಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ!
ಡಯಟ್ ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ,
ಕೋಕಂ ಕುಡಿಯಿರಿ,
ಸ್ಲಿಂ ಆಗಿ.
-ಗಣೇಶ.
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
sarasaparilla (ಸೊಗದೆ ಬೇರು) ಶರಬತ್ತು ಕೂಡ ಚೆನ್ನಾಗಿರತ್ತೆ.
ಕೋಕಮ್ ಚೆನ್ನಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಗಬೇಕಾದರೆ ಅದನ್ನು ಸೂಕ್ತ ರೀತೀಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಕೆಲಸ ಆಗಬೇಕು. ಯಾರಾದರೂ ಇನ್ವೆಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಉದ್ಯಮವಾಗತ್ತೆ.
--
ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್:
ಪರಿವೇಶಣ | PariveshaNa
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
http://images.google.com/imgres?imgurl=http://goabagayatdar.com/images/p...
ಇಲ್ಲಿ ಕೋಕಂ ಚಿತ್ರ ಇದೆ.
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
ಕೋಲಾ ಕುಡಿಸಿ ಕುಡಿಸಿ, ಜನರ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾಳು ಮಾಡಿದಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಯಶ್ಚಿತ್ತವಾಗಿ,
'ಕೋಕಂ' ಕೋಲಾವನ್ನು (ಬೇಸಿಗೆಯ ೨ ತಿಂಗಳಾದರೂ) ಕೋಲಾ ಕಂಪನಿಯವರೇ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಲಿ.
-ಗಣೇಶ.
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನೀಡಿದ ರೂಪಾ, ಗುರುರಾಜ, ಹಂಸಾನಂದಿ, smruthygr, hpn, ಕಿಶೋರ್
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನನ್ನಿ.
'ನಾಣಿಲೆ' ಮತ್ತು 'ಕೊಟ್ಟೆ' ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರ ಸಿಕ್ಕಿದರೆ ತಿಳಿಸಿ.
-ಗಣೇಶ.
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
<<<<<<<<<<ಕೋಲಾ ಕುಡಿಸಿ ಕುಡಿಸಿ, ಜನರ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾಳು ಮಾಡಿದಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಯಶ್ಚಿತ್ತವಾಗಿ,
'ಕೋಕಂ' ಕೋಲಾವನ್ನು (ಬೇಸಿಗೆಯ ೨ ತಿಂಗಳಾದರೂ) ಕೋಲಾ ಕಂಪನಿಯವರೇ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಲಿ.
-ಗಣೇಶ.>>>>>>>>><<<<<<<<ಕೋಲಾ>
ಹಾಗೆ ಪೆಪ್ಸಿ ಕಂಪನಿಯವರಿಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಕಾಪಿರೈಟು-ಪೇಟೆಂಟು ತಗಂಡು, ಬೇರೆಯವರು ಅವ್ರಹತ್ರ ಕೊಂಡ್ಕೊಳ್ದೆ ಪುನರ್ಪುಳಿ ಕುಡೀಬಾರ್ದು ಅಂತಾರೆ
. ಅಲ್ದೆ ಅದ್ರ ಎಸೆನ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಒರಿಜಿನಲ್ಲು ಅಂತ ಟೋಪಿಹಾಕಿ ದುಡ್ಡು ಮಾಡ್ಕಂತಾರೆ. 
"ಕನ್ನಡಿಗರಿಗೊಬ್ಬನೇ ಕೃಷ್ಣ:ಡಿ.ವಿ.ಜಿ::ಕನ್ನಡಕ್ಕೊಂದೇ ಭಗವದ್ಗೀತೆ:ಮಂಕುತಿಮ್ಮನ ಕಗ್ಗ"
ಉ: ಕೋಲಾ ಬಿಡಿ. ಕೋಕಂ(ಪುನರ್ಪುಳಿ) ಕುಡಿಯಿರಿ
ಪ್ರಸನ್ನ,
ಎಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿತು ನಿಮಗೆ ಈ ಮಗುವಿನ (ಪರಿಚಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ) ಚಿತ್ರ. ವ್ಹಾ..
(ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಓದಿ ಅದೇ ಭಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿದ್ದೆ)
ಕೋಲಾದವರ ಕರಾಮತ್ತು ಆ ಮಗುವಿಗೂ ವಿವರಿಸಿದ್ದೀರಾ?
ಅಥವಾ ಸಿ.ಇ.ಟಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಪತ್ರಿಕೆ ಅದರ ಎದುರಿಗೆ ಇಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ?
ಪಾಪ.....
-ಗಣೇಶ.