ಅವಲಕ್ಕಿ ಉಂಡೆ
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
2 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ
1 ಬಟ್ಟಲು ಅವಲಕ್ಕಿ
ಮುಕ್ಕಾಲು ಬಟ್ಟಲು ಸಕ್ಕರೆ
ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ
ಗೋಡಂಬಿ
ಹಾಲು
ಮುಕ್ಕಾಲು ಬಟ್ಟಲು ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
- ಬಾಣಲೆಗೆ 2 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು.
- ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅವಲಕ್ಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಎಲ್ಲವನ್ನು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
- ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ ಇದಕ್ಕೆ ಗೋಡಂಬಿ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಹಾಕುತ್ತಾ ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು.
Rating
Comments
ಉ: ಅವಲಕ್ಕಿ ಉಂಡೆ
ಉ: ಅವಲಕ್ಕಿ ಉಂಡೆ