ಥಾಯ್ ಲ್ಯಾಂಡಿನಲ್ಲಿ ಎರೆಯಪ್ಪ

ಮಲೆನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಎರೆಯಪ್ಪ ಅನ್ನುವ ತಿಂಡಿ ಇದೆ. (ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪಡ್ಡು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ). ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು ಬಟ್ಟಲು ಬಟ್ಟಲಾದ ಕಾವಲಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಲಾದ ತಿಂಡಿ ಇದು. ಕರ್ನಾಟಕದ ಬಾಕಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಏನನ್ನುತ್ತಾರೋ ತಿಳಿಯದು.

ಇದು ಥಾಯ್ ಲ್ಯಾಂಡಿನಲ್ಲಿಯೂ ಇದೆ. ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಾಗಿ , ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು , ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ (ಇನ್ನೂ ಏನು ಹಾಕಿರುತ್ತಾರೋ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ).
ಬೆಂದ ಮೇಲೆ ತೆಳ್ಳಗೆ ಪದರಪದರವಾಗಿದ್ದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.